Menü
Ein Produkt von:
Menü
Menü
Ein Produkt von:
eVideo Lernwelt für Unternehmen und Lehrende
Du arbeitest als Restaurantfachkraft in einem typischen Restaurant. Dabei erfährst du alles über den Arbeitsalltag in der Branche und wichtige Abläufe. Du hilfst deinen Kolleginnen und Kollegen, verschiedene Aufgaben zu bewältigen und kümmerst dich um die Gäste. Du bearbeitest zum Beispiel Reservierungen, deckst die Tische ein oder stellst Rechnungen.
Heute ist ein besonderer Tag. Du fängst als neue Restaurantfachkraft im Restaurant „Zum Goldenen Schnitt“ an. Das Haus ist bei Gästen von nah und fern sehr beliebt. Service wird großgeschrieben. Außerdem dient das Restaurant von Zeit zu Zeit als Drehort einer beliebten TV-Serie. Das ist für die Beschäftigten eine Herausforderung. Während der Drehzeiten ist das Restaurant nämlich besonders gut besucht.
Jetzt bist du gefordert! Als erstes musst du deinen neuen Arbeitsplatz kennenlernen. Jedes Restaurant ist anders und die Kolleginnen und Kollegen kennst du natürlich auch noch nicht. Am ersten Arbeitstag erhältst du einen Überblick. Du hilfst überall mit und führst verschiedene Tätigkeiten einer Restaurantfachkraft aus. Neben der allgemeinen Hektik des Restaurantbetriebs, die durch das Fernsehteam noch ein bisschen größer ist als sonst, wird die Arbeit durch weitere, merkwürdige Umstände erschwert. Das ist Dein Spezialauftrag. Finde heraus, was vor sich geht!
Beschäftigte im Hotel- und Gastgewerbe, Auszubildende gastgewerblicher Berufe, Quer- und Wiedereinsteiger*innen, Schülerinnen und Schüler am Übergang von Schule und Beruf.
Zur Verbesserung von Lesen, Schreiben, Rechnen, Umgang mit verschiedenen Textsorten, Kommunikation am Arbeitsplatz, Medienkompetenz, Betriebs- und Arbeitsabläufe.
Sie haben Interesse an einer Anwendungsschulung oder möchten die Programme in Ihr eigenes LMS integrieren?
Interaktive digitale Lernprogramme zur Förderung von Grundkompetenzen wie Lesen, Schreiben, Rechnen und digitalen Anwendungen am Arbeitsplatz.
Webdesign MEWIGO Webagentur Berlin
eVideo ist ein Produkt von Arbeit und Leben Berlin-Brandenburg. Es wird gefördert im Rahmen der „Nationalen Dekade für Alphabetisierung und Grundbildung 2016 – 2026“ im Projekt ABConnect unter dem Förderkennzeichen W1497BAOG mit Mitteln des BMBF.
